Å nyte naturen og den friske luften kan virkelig øke appetitten, men å "grove" betyr ikke at du ikke kan spise godt.
Camping bør ikke bety en uke med forferdelige måltider.Med riktig utstyr og noen få oppskrifter kan du kose deg og alt du spiser.
Nesten alle måltider du kan lage hjemme kan også tilberedes mens du camper.Alt du trenger er de riktige verktøyene, noen få nyttige tips, og du er på vei!
Nødvendigheter til å lage måltider
Matlaging kan enkelt gjøres på en bærbar grill (grill) plassert direkte på bålet.Du må ha nødvendighetene:
• En grill som er stor nok til å lage mat på
• Aluminiumsfolie
• Grytekluter
• Kjøkkenutstyr (spade, tang osv.)
• Gryter og panner
• Is
• Friske urter, krydder, salt og pepper
Forberedelse er nøkkelen
Litt forberedelse vil bidra langt for å forhindre sløsing (grønnsaksrester, plastbeholdere) og vil unngå unødvendig skitten oppvask.For å få mest mulig ut av den begrensede plassen din, oppbevar så mye mat du kan i plastposer med glidelås.
Dette er også godt et godt tips fordi posene hermetisk forsegler lukt og forhindrer uønsket oppmerksomhet fra skogsdyr.
• Kjøtt: kutt og mariner i henhold til oppskriften din, og skyv deretter kjøttet inn i glidelåsposer.
• Grønnsaker: Forkuttede og ferdigkokte grønnsaker (selv for bare noen få minutter) reduserer tilberedningstiden.Bakte poteter pakket inn i folie koker raskt og kan pannestekes neste morgen til frokost.
• Andre: Et dusin egg, knust og klare til bruk i en glidelåspose;øyeblikkelig pannekakeblanding, smørbrød, pastasalat, etc.
• Frysing: Kjøtt og drikke kan brukes til å kjøle andre matvarer i kjøleren.Frys dem ned dagen før du drar.
Ekstrautstyr for å gjøre livet enklere
Hermetikk som grønnsaker, bønner og suppe, samt matvarer som kan tilberedes i en pose (som røkt kjøtt og ris), er praktiske i en klemme.
Selv om de er litt dyrere å kjøpe, er de praktiske for campingbehovene dine.
Kok raskere
Å koke maten eller sautere den i aluminiumsfolie er den mest effektive metoden for matlaging mens du camper.Det vil tillate deg å spare drivstoff, spesielt fordi folie kan plasseres direkte i bålet i stedet for på en grill.
Ikke glem å hylle tradisjonen ved å steke pølser og marshmallows!
Spar lagringsplass
I stedet for å slepe med store flasker i familiestørrelse med olje, dressing eller oliven, hell det du trenger i små gjenbrukbare beholdere eller tomme krukker med lokk som lukkes tett.
Innleggstid: Mar-01-2021